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特に梅干好きというわけでもなく、でもたぶん2-3年前に実家で漬けた梅干をもらってきていて、もったいない人間な私は手をつけずにいたんですが、さすが昔の人の知恵、まだなんと大丈夫。

梅干おにぎりが食べたくなって、作りました。
幸せ。
申し訳ないけど、これは一人占めします。

次男が金曜日に学校の遠足に行きますが、聞いてみたらお弁当はおにぎりがいいというので、今週はちょっとおにぎりづいているかもしれない私です。

やっぱり米だね日本人。
(という割に、米の質や種類には大したこだわりがありません)

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